香菇粥的热量和减肥功效

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香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	782千卡	391千卡	7.1克	4.9克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
姜丝	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	531克	香菇粥热量/卡路里829千卡
热量829千卡，相当于空中蹬腿运动276分钟消耗的热量...180

香菇粥的做法共3个步骤

大米（200克）、香菇（2朵）、姜丝（少许）、盐（2克）、水（适量）、小白菜一根（适量）、鸡蛋一个（适量）

1/3. 先把粥熬到八成熟（此时锅中粥上面的水已经成为粘稠状）备用；

2/3. 在炒锅中放少许食用油(有条件可以用色拉油或者橄榄油代替)油热后放入几颗花椒爆香。并依次放入姜丝，葱花，香菇丁，小白菜丁（忘记说小白菜可在熬粥期间提前切丁备用）。放少许食用盐翻炒一分钟左右放入鸡蛋。再次翻炒一分钟关火；

3/3. 将熬粥用的电饭煲继续加热状态，放入炒好的香菇等搅拌，如果粥过于粘稠，可稍微添加些许温水。切记不要再把锅盖盖严，必须加快搅拌的频率，以防粘锅。大概熬五分钟就可以吃啦～～

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益脾胃、清肺等功效；可与绿豆、黑豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、提高免疫力等功效；可与扁豆、牛里脊、牛肉搭配；与海虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、驱寒、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；