| 麻酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 579克 | 麻酱饼热量/卡路里2467千卡 | |||

1/6. 准备好面粉,将酵母粉拌入面粉中,用热水把面搅好

2/6. 揉成团,醒15分钟左右

3/6. 在醒面的时间将麻酱用盐和水稀释,然后做如图事项

4/6. 做好放饼铛中开始煎

5/6. 控制好时间,一般15分钟即可

6/6. 可以看到层,吃上一口味道还是不错的
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防高血压、补虚等功效;