| 凉拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 凉拌豆腐丝热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于手工活274分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌豆腐丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（一把）、黄瓜（一根）、醋，糖，生抽，醋，盐，鸡精，花椒（适量）
1/9. 黄瓜洗净切死。
2/9. 豆腐丝切断
3/9. 放入米醋，多放一点很好吃！
4/9. 盐适量。
5/9. 适量鸡精。
6/9. 一点点糖提线。
7/9. 生抽适量。
8/9. 炸花椒油，也可以再放个干辣椒。
9/9. 搅拌均匀即可！?
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、补钙、护心等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、降血糖等功效；可与土豆、木耳菜、醋搭配；与干辣椒、菠菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐丝热量411 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠25.5 毫克
- 钙228 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾176 毫克