| 乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | 8.24克 | 49.88克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 746克 | 乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子热量/卡路里2522千卡 | |||
 热量2522千卡，相当于椭圆运动机252分钟消耗的热量...600 | |||||
乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熏肉（适量）、韭黄（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、面粉（适量）
1/11. 熏肉先切成小条。
2/11. 搅拌机里打碎。
3/11. 不用太碎。
4/11. 韭黄擇净，洗净，水控干。
5/11. 1:1.5的比例。
6/11. 韭黄先用花生油拌匀，再跟肉拌到一起，加盐，鸡粉。
7/11. 面和好，醒一会儿。
8/11. 擀皮，包起。
9/11. 排队站好。
10/11. 锅开后打三次水。
11/11. 熏肉馅味道很独特，很有河北特色。
食材功效信息
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与卷心菜、韭菜、大白菜搭配；与甘草、鲫鱼、何首乌相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、固精、提神等功效；可与平菇搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、降低胆固醇、润肺化痰等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、止血等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子热量2522 千卡
- 脂肪156.64 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物118.77 克
- 钠10317.5 毫克
- 钙164 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾382 毫克