| 超萌猫爪蛋糕来袭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 可可粉 | 克 | 7千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 超萌猫爪蛋糕来袭热量/卡路里1083千卡 | |||

1/11. 准备好所需食材

2/11. 将细砂糖加入鸡蛋中,搅拌均匀

3/11. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀

4/11. 倒入提前隔水融化为液体的黄油,搅拌均匀

5/11. 将蜂蜜倒入面糊中,搅拌均匀

6/11. 取一小部分面糊放入另一个干净的容器中

7/11. 把可可粉过筛到这一小部分面糊中,搅拌均匀

8/11. 将可可面糊和原味面糊,分别装入裱花袋中静置30分钟左右

9/11. 将可可面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内

10/11. 将原味面糊的裱花袋剪开一个口子,均匀的将面糊挤入模具内8分满,然后送入提前预热好的烤箱内,上下火170度,中层,15分钟左右。

11/11. 烤好后取出,稍微放凉即可食用。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、止咳、和中益肺等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效;可与黄瓜、茼蒿、梨搭配;与大米、北豆腐、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;