| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1281克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里2364千卡 | |||
 热量2364千卡，相当于种花525分钟消耗的热量...270 | |||||
莲藕排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、排骨（750克）、姜（1大块）
1/4. 排骨洗干净后，出个水。
2/4. 藕洗干净，切滚刀块。
3/4. 排骨、藕、生姜，一次性加够水，大火烧开后转小火2小时。
4/4. 耐心的等待吧
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、益胃健脾、养血补益等功效；可与皮皮虾、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与大蒜、山楂、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温肺止咳、助阳等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量2364 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物29.23 克
- 钠99.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾1125 毫克