| 小炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 小炒猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于郑多燕小红帽239分钟消耗的热量...360 | |||||
小炒猪皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、彩椒（适量）、葱段（适量）、姜丝（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 猪皮煮熟后刮去油脂切片备用。
2/3. 彩椒、葱等切好备用
3/3. 热锅冷油，油不需要太多，油热后放入彩椒、姜丝、葱段、花椒粒爆香后再放入切好的猪皮快速翻炒，最后放盐和味精调味即可。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益精血、光泽头发、活血止血等功效；
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营养信息
- 小炒猪皮热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克