| 鲜橙芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 187千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 460克 | 鲜橙芝士蛋糕热量/卡路里2393千卡 | |||
 热量2393千卡，相当于郊游598分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜橙芝士蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
（6寸） 消化饼干（100克）、黄油（50克）、奶油奶酪一盒（250克）、淡奶油（180克）、白糖（40克）、吉利丁片（4片）、鲜橙（2个）、酸奶（180克）
1/11. 饼干用擀面杖擀碎
2/11. 牛油隔水融化
3/11. 饼干碎搅拌均匀
4/11. 可以放在一个八寸的模具中，我每次都分两个六寸的
5/11. 吉利丁片放入凉水泡软
6/11. 奶油奶酪，白糖，酸奶一起放入料理机搅拌均匀，没有料理机用打蛋机打均匀让后过筛
7/11. 用50克淡奶油放小火加热然后加入吉利丁片
8/11. 橙子去衣用原汁机打成汁
9/11. 把剩下的淡奶油，橙汁，吉利丁片奶油和过完筛的奶油奶酪一起搅拌均匀
10/11. 倒入磨具放入冰箱冷藏四小时
11/11. 装饰一下就可以了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、治便秘、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜橙芝士蛋糕热量2393 千卡
- 脂肪197.8 克
- 蛋白质90.3 克
- 碳水化合物120.5 克
- 钠349.5 毫克
- 钙214 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾735 毫克