| 小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 68克 | 小土豆热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于乘双连雪橇12分钟消耗的热量...420 | |||||
小土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小土豆（350克）、大蒜（2瓣）、小葱（5克）、黄油（40克）、黑胡椒（1撮）
1/6. 将土豆煮熟，约煮25分钟。
2/6. 煮熟后，取出，对半切开,备用.
3/6. 黄油入锅，煮好的土豆平铺在锅中。
4/6. 放入蒜瓣，撒上黑胡椒。
5/6. 用铲子敲打小土豆，煎至单面焦黄色.
6/6. 撒上小葱即可.
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、清肠道、强身体等功效；可与醋、五花肉、火腿搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、通阳活血、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小土豆热量82 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠30 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾445 毫克