| 香煎银鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 249克 | 香煎银鱼饼热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于水中柔软体操92分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎银鱼饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银鱼（150克）、鸡蛋（1个）、面粉（30克）、鸡精（半勺）、白糖（少许）、盐（1勺）、胡椒粉（1勺）、柠檬汁（少许）
1/7. 银鱼洗净捞出，少滴几滴柠檬汁去腥。
2/7. 鸡蛋打散，倒入银鱼拌匀。
3/7. 倒入面粉，搅拌成面糊状。
4/7. 用半勺鸡精、1勺胡椒粉、少许糖、1勺盐调味。
5/7. 平底锅里倒油，烧热后倒入面糊。
6/7. 小火煎至底部金黄后翻面，再煎至两面金黄，就可以盛出装盘了。
7/7. 银鱼无刺，特别适合小朋友们吃，煎得金黄鲜香，美美地吃上一块吧！
食材功效信息
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、润肺止咳、利水等功效；可与木耳、鸡蛋、蕨菜搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效；可与圆生菜、苋菜、桂圆搭配；与桔子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎银鱼饼热量367 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质41.06 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠162.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克