| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 925克 | 包子热量/卡路里1827千卡 | |||

1/5. 馅料搅匀,洋葱、土豆切碎拌匀。

2/5. 面发好后切成大小合适的剂子。

3/5. 包子成品。

4/5. 上笼屉准备蒸。

5/5. 开锅约十五分钟蒸熟了变胖胖的了。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、消炎等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效;可与苋菜、香菇、香芋搭配;与香菜、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、抗癌等功效;可与猪肉、火腿、排骨搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、健脾等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;