| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1105克 | 烧麦热量/卡路里2957千卡 | |||

1/5. 准备食材
也可以用别的食材
只要自己喜欢就好

2/5. 将食材切成丁
先炒肉丁,炒至变色
在放入芹菜香菇
最后放胡萝卜
调料后放

3/5. 热水汤面
揉成面团
用保鲜膜放置10分钟
然后就类似擀饺子皮的功夫了
边缘要擀出折

4/5. 开包,哈哈

5/5. 出锅,味道很棒
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、滋阴等功效;可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、健胃保肝等功效;可与牛腩、仔鸡、鲤鱼搭配;与明虾、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、防癌等功效;可与香菇、圆白菜、草鱼搭配;与白酒、水萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、提神等功效;可与武昌鱼、花生、墨鱼搭配;与蛤蜊、甲鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;