| 无油美式滑炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 无油美式滑炒蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1/6. 三个鸡蛋搅拌均匀

2/6. 加入50ml牛奶,继续搅拌均匀

3/6. 不粘锅开火,加入50ml牛奶

4/6. 倒入打好的鸡蛋用硅胶铲翻炒

5/6. 出锅记的撒黑胡椒和盐调味

6/6. 加上烫熟的小青菜,就是一顿早餐啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与基围虾、桂圆肉、荠菜搭配;与茶叶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与杨梅、金桔、米汤相克,同食可能会引起不适;