| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 624克 | 土豆饼热量/卡路里1231千卡 | |||
1/4. 土豆削皮射成小四方
2/4. 放少许面粉不防水。应为土豆上原本有水,面粉刚好可以把土豆上的水分吸收即可,
3/4. 找一个托盘把裹好面的土豆放在上面用小铲子压实不然容易散。
4/4. 等油烧开然后放进去,然后稍微减小一点火候炸止金黄即可,油要没过土豆。放上适量的辣椒面,和香菜即可,我的辣椒面里面什么作料都有所以。你们吃的时候可以应人而异放番茄酱等等都可以。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、减肥等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进消化、治疗感冒等功效;可与虾、羊排、黄豆搭配;与猪肉、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;