| 菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 950克 | 菜饺热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡，相当于划船516分钟消耗的热量...240 | |||||
菜饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一截）、胡萝卜（一根）、大葱（适量）、胡椒粉（适量）、植物油（适量）、猪肉（350克）、花椒（几粒）、生抽（适量）
1/10. 集体照
2/10. 莲藕刷丝
3/10. 胡萝卜刷丝
4/10. 热油
5/10. 各种馅料小炒
6/10. 馅料装碗，大饺皮摊开
7/10. 包饺子神器
8/10. 大饺皮摊开，夹上适当的馅料
9/10. 把包饺神器把菜饺两边合起来，稍微用力
10/10. 一筛盘菜饺做好了，可以用食品袋冷冻起来，也可以马上蒸菜饺品尝。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、止泻等功效；可与猪肉、红螺、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、草鱼搭配；与西红柿、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、预防癌症、预防高血压等功效；可与红枣、北极虾、樱桃搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、消痰解毒、促进消化等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 菜饺热量2062 千卡
- 脂肪149.3 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物166.63 克
- 钠196.7 毫克
- 钙1363 毫克
- 铁21.06 毫克
- 钾1135 毫克