| 田园时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 田园时蔬热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于酒保7分钟消耗的热量...138 | |||||
田园时蔬的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、荷兰豆胡萝卜（适量）
1/1. 『小刘姐说做菜』田园时蔬
1.备料：胡萝卜，荷兰豆，木耳
2.胡萝卜切薄片，荷兰豆去丝，木耳泡发
3.锅里水烧开，放油，盐
4.先放胡萝卜，烧开后放木耳，最后放荷兰豆，水开后捞起来
5.把食材倒出来，水沥干
6.热锅冷油，下蒜末，葱炒香，下食材快炒
7.下盐。
8.下糖，糯米酒快速翻炒起锅。
（如果家里有幼儿的，最后一步省略）
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、抗肿瘤、治疗便秘等功效；可与竹笋、鲫鱼、海蜇头搭配；与鸭肉、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园时蔬热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克