| 元宝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 605克 | 元宝肉热量/卡路里2662千卡 | |||
 热量2662千卡，相当于太极拳666分钟消耗的热量...240 | |||||
元宝肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、鸡蛋（3个）、酱油（1勺）、葱姜蒜末（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 鸡蛋煮熟剥皮备用
2/5. 五花肉剁馅儿放入盆中，加入生抽，料酒，鸡蛋，老抽，葱姜蒜末、盐将馅儿调均匀
3/5. 将调好的馅儿做成肉饼，均匀的包在鸡蛋外面
4/5. 锅烧热加入食用油，油烧至3成热加入包好的肉丸
5/5. 炸至肉丸飘起，捞出即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、止消渴等功效；可与南瓜、蘑菇、白菜搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、紫菜、韭菜搭配；与田鸡、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 元宝肉热量2662 千卡
- 脂肪61.94 克
- 蛋白质27.43 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠5980 毫克
- 钙144 毫克
- 铁10.82 毫克
- 钾666 毫克