| 年夜饭可以做海鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 14千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 菌菇 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 彩椒 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 572克 | 年夜饭可以做海鲜烩饭热量/卡路里1153千卡 | |||

1/16. 准备好美的电磁炉和食材,食材切粒,大米洗干净

2/16. 启动美的电磁炉,锅中倒入橄榄油

3/16. 启动炒菜功能,炒洋葱3分钟至透明

4/16. 加入胡萝卜,菌菇,玉米粒,青豆和彩椒炒至有水份出来,然后盛出

5/16. 倒入橄榄油加入生姜炒几下

6/16. 加入鱿鱼,虾仁进行翻炒

7/16. 炒至有水份出来,加入啤酒

8/16. 然后煮沸

9/16. 盛出海鲜,把汤汁留在锅中

10/16. 加入洗干净的米,汤面要浸没米

11/16. 加适量盐和黑胡椒调味,盖上锅盖,小火力煮15-20分钟,不能翻动

12/16. 直到汤汁大部分被米粒吸收掉

13/16. 把青豆均匀地撒上去

14/16. 将所有海鲜也均匀地铺在饭上,继续煮10分钟就好个

15/16. 成品

16/16. 成品
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、补钙、提神等功效;可与猪肉、苦瓜、火腿搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、黄豆、香菇搭配;与白萝卜、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
菌菇的热量20千卡(每100克);具有通便排毒、稀化痰液、理气化痰等功效;可与鲑鱼、火腿、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脑、降低胆固醇等功效;可与花菜、橙子、鸽肉搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;