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酥软土豆饼

酥软土豆饼的热量和减肥功效

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酥软土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量828酥软土豆饼热量/卡路里1390千卡
空手道 热量1390千卡,相当于空手道139分钟消耗的热量...600

酥软土豆饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(三颗)、胡萝卜(一个或一个半)、洋葱(小颗四分之一)、葱花(少许)、面粉(可加可不加)、鸡蛋(两个)、胡椒盐或盐(适量)
酥软土豆饼的做法图解1

1/5. 准备:土豆胡萝卜都用工具搓成丝(也可以手切,我刀工还不太好),洋葱一定手切成小丁,葱切沫,准备好胡椒盐。

酥软土豆饼的做法图解2

2/5. 将所有食材搅拌均匀,将鸡蛋打散后一起搅拌(这时土豆和胡萝卜多余的水分会出来)可适当加入面粉(有水也不要紧)调料加胡椒盐就行(烧烤的时候用到的小瓶装)。【可先炸出一到两个尝尝味道,我就是觉得有点淡之后又加的盐。】

酥软土豆饼的做法图解3

3/5. 锅里倒入油,觉得油太热可以把火关了(不然会有苦味),一面炸到金黄就翻面,炸到边缘有点焦的感觉就可出锅(根据个人口味,我喜欢吃带一点焦的)【油热一定要控制好,不然会太焦或者不熟,油热后关火放入食材,用余热炸好一面后再开火,然后翻面,想要微焦的可以多翻几次,炸好后在锅延边轻敲把油控下去,然后关火,在反复

酥软土豆饼的做法图解4

4/5. 哒哒,酥软的土豆饼完成。

酥软土豆饼的做法图解5

5/5. 简单熬个八宝粥,一道小菜就是一顿美好的晚餐。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和中养胃、补充营养等功效;可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、黄豆搭配;与辣椒、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、补钙等功效;可与猪肝、西葫芦、排骨搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与西红柿、香椿、牡蛎 搭配;与消炎片、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥软土豆饼热量1390 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质27.96 克
  • 碳水化合物98.56 克
  • 160.7 毫克
  • 87 毫克
  • 2.76 毫克
  • 626 毫克

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