| 土豆鸡蛋火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 584克 | 土豆鸡蛋火腿饼热量/卡路里1330千卡 | |||

1/7. 土豆和火腿切成小丁。

2/7. 土豆火腿丁里加入面粉和鸡蛋。

3/7. 加适量水搅拌成面糊,然后往里面撒点盐。

4/7. 平底锅加一点油,小火加热,然后舀一勺面糊放进锅里。可以晃动一下小锅,让面糊均匀受热,形状会更好看。

5/7. 一面煎好后,用木铲轻轻反面,两面煎黄就可以啦。

6/7. 总共煎了三个小饼哦。

7/7. 晚餐还搭配了糯米粥和西葫芦炒蛋~营养丰富合理搭配~吃饱饱了好好睡觉咯……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与西红柿、丝瓜、苋菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、养颜等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、调味等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;