首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蘑菇鸡茸豆腐羹

蘑菇鸡茸豆腐羹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蘑菇鸡茸豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐252千卡84千卡5.7克5.8克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
燕麦272千卡389千卡16.89克6.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量874蘑菇鸡茸豆腐羹热量/卡路里1402千卡
写字 热量1402千卡,相当于写字779分钟消耗的热量...108

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(300克)、鸡胸肉(半块)、口蘑(6个)、燕麦(1小把)、鸡蛋(1个)
蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解1

1/9. 准备好所有材料

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解2

2/9. 蘑菇切片

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解3

3/9. 豆腐切丁

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解4

4/9. 鸡胸肉剁成蓉,加少许盐和胡椒调味。另外鸡蛋打散,加两勺清水搅拌均匀。

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解5

5/9. 取一口锅,装入两碗水,放入蘑菇片、燕麦和鸡蓉,烧开

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解6

6/9. (鸡蓉放进去以后用筷子快速打散,否则就会变成鸡肉球啦~)

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解7

7/9. 把切好的豆腐小心放进去

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解8

8/9. 水开以后把打散的鸡蛋放进去,筷子轻轻搅一搅,关火,调一下味就可以吃了。

蘑菇鸡茸豆腐羹的做法图解9

9/9. 滑溜溜的豆腐~

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、清热润燥等功效;可与圆生菜、蘑菇、荠菜搭配;与猪血、木耳菜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋壮骨、补虚健胃等功效;可与茶树菇、冬瓜、豇豆搭配;与芝麻、芥末酱、李子相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强体力、治便秘、预防糖尿病等功效;可与黑米、虾、橙子搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与荠菜、小米、小米面搭配;与豆奶、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蘑菇鸡茸豆腐羹热量1402 千卡
  • 脂肪26.41 克
  • 蛋白质93.25 克
  • 碳水化合物104.989999 克
  • 186.7 毫克
  • 395 毫克
  • 27.67 毫克
  • 4165 毫克

相关知识

扫一扫手机查看