酸菜肥牛面的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降低肝脂肪浓度、促消化等功效；可与鸭腿、腊鸭掌、鸭子搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有暖胃、强健筋骨、补血等功效；可与葱、水芹菜、南瓜搭配；与红糖、红螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、促进消化等功效；可与西瓜、鲈鱼、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、茼蒿、山药相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；可与北极虾、红枣、豆豉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；