| 一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 1169克 | 一个人的午餐-香喷喷的酱油炒饭热量/卡路里2055千卡 | |||

1/10. 熟米饭用酱油拌匀,备用。我用的六月鲜酱油,很鲜很好吃。

2/10. 卷心菜洗好切成小片,也可以切丝,看个人爱好。

3/10. 猪排切小块。

4/10. 这样的猪排哈!

5/10. 油烧热,下猪排煎熟。

6/10. 把煎熟的猪排拨到一边,放鸡蛋炒碎。

7/10. 把卷心菜倒进去。

8/10. 放一点点盐,然后放辣椒粉、孜然粉和咖喱粉,炒匀。

9/10. 最后把拌好酱油的米饭倒进去,炒匀就OK啦!

10/10. 开吃开吃!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、补中益气、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾养血、补血、滋阴补阳等功效;可与甘薯、紫甘薯、红薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗氧化、杀菌等功效;可与木耳、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、丝瓜、海虾搭配;与糖精、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、增进食欲等功效;