首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香油18千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量635炸酱面热量/卡路里1281千卡
缝衣服 热量1281千卡,相当于缝衣服854分钟消耗的热量...90

炸酱面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、豆瓣酱(两汤匙)、甜面酱(一汤匙)、洋葱(半个)、香菇(四朵)、清水(两汤匙)、生抽(一汤匙)、料酒(一汤匙)、香油(2克)
炸酱面的做法图解1

1/10. 准备食材

炸酱面的做法图解2

2/10. 五花肉 洋葱 香菇切丁 豆瓣酱甜面酱加水和匀

炸酱面的做法图解3

3/10. 锅中加油烧热放入肉丁

炸酱面的做法图解4

4/10. 炒至焦黄加入生抽和料酒

炸酱面的做法图解5

5/10. 加入香菇丁翻炒

炸酱面的做法图解6

6/10. 加入洋葱丁

炸酱面的做法图解7

7/10. 洋葱炒出香味

炸酱面的做法图解8

8/10. 加入和好的豆瓣酱

炸酱面的做法图解9

9/10. 收汁 出锅前淋入香油

炸酱面的做法图解10

10/10. 清水煮面 面好加入做好的酱

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效;可与洋葱、白菜、山楂搭配;与杏仁、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、有利于生长发育、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、消炎等功效;可与大蒜、猪肉、苹果搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、提高免疫力等功效;可与草鱼、油菜、花菜搭配;与海虾、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸酱面热量1281 千卡
  • 脂肪153.59 克
  • 蛋白质24.71 克
  • 碳水化合物65.6 克
  • 1183.4 毫克
  • 123 毫克
  • 5.94 毫克
  • 666 毫克

相关知识

扫一扫手机查看