| 健身汤-菌菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 姜片 | 克 | 1千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1542克 | 健身汤-菌菇鲫鱼汤热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于泡澡735分钟消耗的热量...120 | |||||
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、姜片（3克）、葱段（1份）、蟹菇（适量）、食用油（少量）、海鲜菇（适量）、金针菇（适量）、蘑菇（适量）、胡萝卜（适量）、白菜（适量）、料酒（两勺）
1/8. 各种菇类和鱼洗干净晾干
2/8. 等油烧热时下姜片
3/8. 晾干水的鲫鱼煎到两面金黄色即可
4/8. 中火煎，两面金黄后加入两勺料酒
5/8. 加入开水，下葱（打结是因为好看）中火煮二十分钟
6/8. 用另外一个锅放菇类
7/8. 倒入煮好的鲫鱼汤，鲫鱼多刺，建议去骨后放汤袋里后在一起煮
8/8. 继续煮二十分钟即可，美味鲜汤
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、增强体抗力、通乳汁等功效；可与木耳、西红柿、蘑菇搭配；与猪里脊肉、芥菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有治疗高血压、滋阴补阳、降血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、预防心血管硬化等功效；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容养颜、大便秘结等功效；与苦瓜、绿豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 健身汤-菌菇鲫鱼汤热量1470 千卡
- 脂肪104.85 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物114.27 克
- 钠598.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾798 毫克