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香菇羊肉面

香菇羊肉面的热量和减肥功效

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香菇羊肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉508千卡203千卡14.6克3.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量826香菇羊肉面热量/卡路里712千卡
洗衣服 热量712千卡,相当于洗衣服331分钟消耗的热量...129

香菇羊肉面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(250克)、香菇(10个左右(正常大小))、胡萝卜(200克)、黄瓜(一根)、料酒(适量)、八角(两个)、老抽(适量)、辣椒、姜、葱白、(适量)
香菇羊肉面的做法图解1

1/6. 将葱,姜,香菇,辣椒等切好备用

香菇羊肉面的做法图解2

2/6. 把羊肉切成片,可以切的大一点

香菇羊肉面的做法图解3

3/6. 羊肉用料酒抓一下,放一会儿,之后就把黄瓜,胡萝卜切丝备用。下面开始熬汤

香菇羊肉面的做法图解4

4/6. 把油烧热将姜丝和辣椒放锅炒香,加水然后放入葱白,依自己喜好可以放几个干桂圆,锅中点些老抽调色,放生抽调味,待水烧开放羊肉

香菇羊肉面的做法图解5

5/6. 汤煮好就开始下面条啦…咕嘟嘟…

香菇羊肉面的做法图解6

6/6. 面条熟的快(汤放少了些,煮出来没有明显的汤汁),煮熟后放上黄瓜丝和胡萝卜丝,大功告成。干面条吃水多汤要多放些

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、生肌健力、补肝明目等功效;可与辣椒、刀豆、白果搭配;与豌豆苗、茶叶、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防佝偻病、提高免疫力等功效;可与毛豆、鸡腿、带鱼搭配;与鸽肉、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与菠菜、莴笋、香菇搭配;与茼蒿、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、醋、绿豆芽搭配;与西红柿、橙子、香椿相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

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营养信息

  • 香菇羊肉面热量712 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物132.4 克
  • 382.1 毫克
  • 267 毫克
  • 32.7 毫克
  • 995 毫克

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