| 清爽拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 288克 | 清爽拌面热量/卡路里129千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 开水下锅,煮3分钟

3/7. 过一下水,使面更筋道不粘粘

4/7. 沥干水分,写入火腿丝

5/7. 黄瓜丝

6/7. 加入调味品(生抽、醋、糖、盐)

7/7. 搅拌均匀即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与醋、豆腐、绿豆芽搭配;与葵花籽、山药、油菜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与白菜、冬瓜、萝卜搭配;与甘草、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;