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虫草花滋补鸡汤

虫草花滋补鸡汤的热量和减肥功效

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虫草花滋补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
山药114千卡57千卡1.9克0.2克
西兰花28千卡28千卡1.9克0.4克
虫草花44千卡292千卡20.9克4.7克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量1134虫草花滋补鸡汤热量/卡路里1245千卡
滑冰 热量1245千卡,相当于滑冰178分钟消耗的热量...420

虫草花滋补鸡汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土鸡(半只)、山药(200克)、西兰花(100克)、虫草花(15克)、枸杞(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、生姜(适量)
虫草花滋补鸡汤的做法图解1

1/8. 鸡块洗净放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净

虫草花滋补鸡汤的做法图解2

2/8. 虫草花泡发好洗净,山药去皮切块浸泡水中,西兰花切块焯一下捞出,枸杞洗净

虫草花滋补鸡汤的做法图解3

3/8. 把鸡块放入砂锅中,放料酒

虫草花滋补鸡汤的做法图解4

4/8. 放虫草花、开水煮开后改小火

虫草花滋补鸡汤的做法图解5

5/8. 等鸡块基本酥软后放入山药

虫草花滋补鸡汤的做法图解6

6/8. 放盐,烧开后改中小火

虫草花滋补鸡汤的做法图解7

7/8. 等山药酥软后放入西兰花、枸杞煮开就行

虫草花滋补鸡汤的做法图解8

8/8. 滋补鲜美

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚损、益五脏等功效;可与薄荷、茶树菇、松子搭配;与鲤鱼、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、消渴、清热等功效;可与燕麦、鸭腿、扁豆搭配;与藻类、猪肝、油菜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与金针菇、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎杀菌、治疗高血压、降颅压等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、降血糖、养血等功效;可与大闸蟹、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虫草花滋补鸡汤热量1245 千卡
  • 脂肪11.3 克
  • 蛋白质59.4 克
  • 碳水化合物143.73 克
  • 631.8 毫克
  • 354 毫克
  • 75.2 毫克
  • 1746 毫克

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