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夹层肉饼

夹层肉饼的热量和减肥功效

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夹层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量730夹层肉饼热量/卡路里2249千卡
乡村舞 热量2249千卡,相当于乡村舞500分钟消耗的热量...270

夹层肉饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(适量)、温水(适量)、酵母(适量)、猪肉馅(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、香菜(适量)
夹层肉饼的做法图解1

1/9. 面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团,醒发

夹层肉饼的做法图解2

2/9. 猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐,搅拌均匀

夹层肉饼的做法图解3

3/9. 面变成原来的两倍大,有均匀气泡就醒发好了,分成两份

夹层肉饼的做法图解4

4/9. 擀成长方形面饼,用硅胶铲将肉馅均匀涂抹

夹层肉饼的做法图解5

5/9. 将面饼卷起,用刀切成均匀的若干份

夹层肉饼的做法图解6

6/9. 擀成小饼

夹层肉饼的做法图解7

7/9. 电饼铛预热后,将饼放入饼铛,不用放油哦

夹层肉饼的做法图解8

8/9. 松松软软的夹层肉饼就做好了

夹层肉饼的做法图解9

9/9. 赠送哒,把肉馅包到面里,就是发面肉饼啦

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾气等功效;可与香芋、南瓜、圆白菜搭配;与百合、红豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进血行、促进消化等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

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营养信息

  • 夹层肉饼热量2249 千卡
  • 脂肪125.88 克
  • 蛋白质46.12 克
  • 碳水化合物157.41 克
  • 10423.3 毫克
  • 766 毫克
  • 13.57 毫克
  • 1012 毫克

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