| 柠檬芝士Cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 423克 | 柠檬芝士Cake热量/卡路里2332千卡 | |||
 热量2332千卡，相当于蹲起583分钟消耗的热量...240 | |||||
柠檬芝士Cake的做法共17个步骤
食材主料/辅料
奶油奶（250克）、淡奶油（200克）、玉米淀粉（15克）、鸡蛋（2只）、砂糖（60克）、黄油（20克）、消化饼（适量）、柠檬汁（10克）、柠檬皮（适量）
1/17. 把材料准备好
2/17. 把黄油融化
3/17. 把消化饼打碎放入融化好的黄油
4/17. 倒入7寸模具中
5/17. 铺平放一边
6/17. 奶油奶酪加砂糖拌到顺滑
7/17. 看到奶酪顺滑
8/17. 鸡蛋分2次加入，每次要拌匀拌顺滑
9/17. 加入淡油奶拌匀
10/17. 加入玉米淀粉拌匀
11/17. 加入柠檬皮
12/17. 加入柠檬汁
13/17. 看看面糊好顺滑
14/17. 倒入模具中
15/17. 预热烤箱160度60分钟
16/17. 时间到看看上色满意不，还不够加大上火让它上色
17/17. 美美的
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、保护眼睛、大便秘结等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、预防便秘、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与西红柿、桂圆肉、小米搭配；与鹅、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 柠檬芝士Cake热量2332 千卡
- 脂肪205.11 克
- 蛋白质18.06 克
- 碳水化合物207.2 克
- 钠466.6 毫克
- 钙270 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾697 毫克