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香菇炸酱

香菇炸酱的热量和减肥功效

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香菇炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉665千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1016香菇炸酱热量/卡路里1090千卡
擦玻璃 热量1090千卡,相当于擦玻璃363分钟消耗的热量...180

香菇炸酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(500克)、香菇(适量)、盐(适量)、老抽(少许)、面酱(适量)、八角(两个)、葱碎(少许)、花椒(1把)、虾仁(适量)、鸡蛋(一个)
香菇炸酱的做法图解1

1/6. 鸡蛋炒熟 的同时 用铲子切碎

香菇炸酱的做法图解2

2/6. 鸡肉切丁 炒熟

香菇炸酱的做法图解3

3/6. 虾仁去线 炒熟

香菇炸酱的做法图解4

4/6. 香菇(我这里是干) 泡发 洗净 切碎丁 炒熟

香菇炸酱的做法图解5

5/6. 以上食材 分别炒熟后 都盛出。锅里放油 热后 放 大茴 和花椒 爆香后 盛出 放入葱花碎。再将所有熟了的 材料放到锅里。放入食盐、老抽、和面酱

香菇炸酱的做法图解6

6/6. 今晚就吃炸酱面 再搭配上喜欢的菜码

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、补虚健胃等功效;可与豇豆、松子、冬瓜搭配;与菊花、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与毛豆、猪肉、牛肉搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 香菇炸酱热量1090 千卡
  • 脂肪26.81 克
  • 蛋白质70.46 克
  • 碳水化合物215.32 克
  • 12390.4 毫克
  • 1006 毫克
  • 45.05 毫克
  • 1234 毫克

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