| 撑腰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 352克 | 撑腰糕热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于滑雪机218分钟消耗的热量...420 | |||||
撑腰糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米粉（250克）、白糖（若干）、食用油（50克）
1/3. 第一步：将米粉和水，用十指将所有米饭和成一团；
2/3. 第二步：将面团分成小块，大小因人而异，但是尽量像整节大拇指一样大。然后搓圆，拉长一点点，再按平。
3/3. 第三步：将油锅烧热，然后将部分原型分批在油中炸至金黄色，再取出。最后将所有炸好的原型放到锅里，加入尽量多一点的白糖（不太爱吃甜的可以少放一点）再加入水（水恰巧将所有的原型沾上水），煮上十分钟等水烧干就OK了。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 撑腰糕热量1524 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物183.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾150 毫克