| 红薯开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 50千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 230克 | 红薯开口笑热量/卡路里709千卡 | |||

1/4. 蒸熟的红薯中加入面粉,加入鸡蛋,加入泡打粉,小苏打,糖粉,搅拌均匀

2/4. 加入适量食用油,搅拌均匀

3/4. 取20g左右小球搓成面团,使其均匀粘上芝麻

4/4. 油温4成热放入裹好芝麻的面团,炸至红薯球飘在油面上即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗癌、瘦身等功效;可与大米、糙米、水芹菜搭配;与梭子蟹、燕麦、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;