| 花生蔓樾莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 260克 | 花生蔓樾莓牛轧糖热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于小提琴600分钟消耗的热量...150 | |||||
花生蔓樾莓牛轧糖的做法共13个步骤
食材主料/辅料
落基山棉花糖（270克）、奶粉（200克）、去皮花生（300克）、黄油（60克）、蔓樾莓（60克）、糖纸（若干张）、密封袋（若干个）
1/13. 食材大集合
2/13. 花生米，上烤箱烤，放中间，150度上下火，不要预热，大概15分钟，看各家烤箱脾气。
3/13. 烤花生的时候，将棉花糖切小点
4/13. 蔓樾莓切碎
5/13. 不粘锅，先放黄油，加热融化后，倒入棉花糖，不停地翻搅
6/13. 等棉花糖化到没有糖块时，倒入奶粉，继续翻搅，直到均匀
7/13. 倒入已经去皮的花生米和蔓樾莓碎，翻搅，关火
8/13. 放到揉面垫上揉紧实
9/13. 放入烤盘中，用擀面杖擀实（当然有专用模具更好）
10/13. 整好形状
11/13. 凉透了后，切成小块状
12/13. 包糖纸啦
13/13. 装袋，过年送人，挺好的
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、补充营养、防治近视等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与菠菜、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 花生蔓樾莓牛轧糖热量1501 千卡
- 脂肪120.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物50 克
- 钠609.3 毫克
- 钙1832 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1949 毫克