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普罗旺斯风情鸡肉丸

普罗旺斯风情鸡肉丸的热量和减肥功效

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普罗旺斯风情鸡肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量526普罗旺斯风情鸡肉丸热量/卡路里1826千卡
编织 热量1826千卡,相当于编织522分钟消耗的热量...210

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、姜(两片)、番茄沙司(两汤勺)、生抽(两汤勺)、淡奶油(20毫升)、清水(30克)、普罗旺斯烤肉料(5克)
普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解1

1/10. 鸡胸肉洗净切小块,姜切末

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解2

2/10. 放入料理机内打成肉糜

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解3

3/10. 往鸡肉内加入一勺生抽拌匀

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解4

4/10. 接着加入烤肉料拌匀

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解5

5/10. 将鸡肉搓成丸子,放入水中焯一下,然后过一下凉水

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解6

6/10. 接着放两勺番茄沙司,一汤勺生抽和淡奶油

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解7

7/10. 加入30g清水调成料汁

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解8

8/10. 锅内倒入适量油,放入鸡肉丸子煎至微黄

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解9

9/10. 倒入调好的料汁大火收汁即可

普罗旺斯风情鸡肉丸的做法图解10

10/10. 享用吧~

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚健胃、强筋骨等功效;可与板栗、茶树菇、松子搭配;与糯米、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、增进食欲、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、健胃消食、生津止渴等功效;可与福寿鱼、山楂、卷心菜搭配;与黄瓜、草鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 普罗旺斯风情鸡肉丸热量1826 千卡
  • 脂肪98.8 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物41.7 克
  • 1364.1 毫克
  • 54 毫克
  • 3.6 毫克
  • 1183 毫克

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