| 蚝油丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蚝油丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 丝瓜去皮洗净,用刀削成滚刀块。

2/5. 葱、蒜末炝锅

3/5. 加入丝瓜翻炒

4/5. 丝瓜炒软后,加入一勺蚝油继续翻炒。

5/5. 最后加入适量盐即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、通经、通经活络等功效;可与海虾、牛膝、鸭肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;