| 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 299克 | 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于体能训练192分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蜂蜜（50克）、白砂糖（40克）、低筋面粉（100克）、玉米油（20克）、牛奶（20克）
1/10. 食材准备好
2/10. 鸡蛋里加入糖和蜂蜜
3/10. 打蛋器开高档打发至细腻有纹路，转抵挡继续打发至纹路不易消散即可。
4/10. 加入牛奶，油。
5/10. 用拌刀搅拌均匀
6/10. 筛入低粉，十字搅拌法搅拌均匀。
7/10. 搅拌至没有干粉。
8/10. 倒入小纸杯中
9/10. 烤箱预热120°将蛋糕放入烤箱中下外置低温烘烤20分钟，待蛋糊升高，转150°高温烤10分钟上色即可。
10/10. 取出量凉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与肥牛、银鱼、圆生菜搭配；与鹅、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与雪梨、牛奶、黄瓜搭配；与李子、葱、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量961 千卡
- 脂肪115.21 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物260.12 克
- 钠181.3 毫克
- 钙342 毫克
- 铁4.78 毫克
- 钾282 毫克