| 西红柿香菇鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 673克 | 西红柿香菇鸡丁热量/卡路里445千卡 | |||

1/7. 原材料大集合,西红柿顶切十字刀放入碗中倒入开水去皮去籽切成丁,鸡脯肉切丁加入料酒调味,香菇切丁

2/7. 锅里加油,放入鸡丁翻炒至变色盛出备用

3/7. 锅里再加适量油,放入西红柿翻炒

4/7. 放入香菇翻炒

5/7. 加入适量水,煮至汤汁浓稠

6/7. 加入炒好的鸡丁,再炒一会,加入盐调味

7/7. 成品,宝宝很喜欢吃哦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、促消化、美容等功效;可与黄鱼、鲫鱼、茭白搭配;与香菇、螃蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与豇豆、马蹄、油菜搭配;与西红柿、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、补虚健胃等功效;可与豇豆、松子、油菜搭配;与芥末酱、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;