| 蒜香法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 蒜香法棍热量/卡路里841千卡 | |||

1/4. 黄油隔热水融化或者微波炉加热融化,蒜瓣切成蒜蓉,香葱切末。将蒜蓉、葱末放入液体黄油中拌匀,加少许盐(也可不加)。

2/4. 法棍切成1.2厘米的片状,将蒜香汁均匀的涂抹在法棍上。

3/4. 放入预热好的烤箱210度8分钟左右,表面金黄即可。

4/4. 香脆美味
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、降血糖等功效;可与排骨、火腿、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;