| 韩式南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里904千卡 | |||
1/3. 南瓜去皮切块蒸15分钟,放入料理机打成糊,加入3勺白糖
2/3. 小半碗糯米粉加入适量清水调匀成糯米水备用
3/3. 加了水的南瓜糊用硅胶刮刀搅拌煮至开,慢慢倒入糯米水右手搅拌至粘稠停止倒入糯米水,煮开关火
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、壮气提神等功效;可与百合、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);