| 蒜米胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蒜米胡萝卜丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 胡萝卜清洗,。

2/7. 刨丝。

3/7. 刨好的胡萝卜丝。

4/7. 切点大蒜末,剁椒适量。

5/7. 切好的胡萝卜丝,蒜,剁椒装碗里加盐。

6/7. 调入醋,香油,蚝油。

7/7. 合拌均匀置片刻入味即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、解毒生津等功效;可与香菇、鲈鱼、黄豆搭配;与樱桃、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;