| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 577克 | 土豆饼热量/卡路里1234千卡 | |||

1/9. 土豆切块,放入高压锅压5分钟,放气后,盛出压成泥。

2/9. 面粉适量加入水,和成面团备用。面放在边上醒,我们可以把土豆泥加调料拌均匀

3/9. 在土豆泥中加入盐,葱花,胡椒粉及味极鲜拌均匀。

4/9. 将面团分成适量大小,擀面皮,包入土豆泥即可。

5/9. 包好以后用手按压一下成偏平。

6/9. 在锅里放少许油,锅热放可以放下,烤饼了。

7/9. 饼的表面没金黄,在闷一会就可以出锅了。

8/9. 成品

9/9. 开吃。
葱花具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、消痰解毒等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、减肥等功效;可与牛腩、豆角、牛肉搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;