首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
六月鲜新年盆菜

六月鲜新年盆菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
六月鲜新年盆菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
莲藕370千卡74千卡2.6克0.1克
娃娃菜30千卡12千卡13.1克7.1克
花菇10千卡19千卡2.2克0.3克
腊肠876千卡584千卡22克48.3克
总量1293六月鲜新年盆菜热量/卡路里1578千卡
插花 热量1578千卡,相当于插花831分钟消耗的热量...114

六月鲜新年盆菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

明虾(0.5千克)、鹅掌(300克)、花椒筒(6件)、进口瑶柱(6粒)、中辗(500克)、莲藕(500克)、娃娃菜(250克)、芦花鸡(0.6千克)、自制墨鱼丸(200克)、花菇(50克)、腊肠(150克)、蛋饺(100克)、茄汁(100克)、南乳汁(175克)、六月鲜特级原汁酱油(50克)、鸡粉(适量)、黄酒(适量)
六月鲜新年盆菜的做法图解1

1/7. 准备食材;

六月鲜新年盆菜的做法图解2

2/7. 将鹅掌炸熟,并煲制成鲍汁鹅掌,将明虾洗净烧制成茄汁明虾,牛

六月鲜新年盆菜的做法图解3

3/7. 鸡用水烫成白切鸡,莲藕用南乳煮熟;

六月鲜新年盆菜的做法图解4

4/7. 进口瑶柱,花椒,蛋饺,腊肠,花菇,墨鱼丸,娃娃菜等分别发好煮熟;

六月鲜新年盆菜的做法图解5

5/7. 把娃娃菜放入砂锅中垫底;

六月鲜新年盆菜的做法图解6

6/7. 再放入莲藕,中辗,蛋饺,墨鱼丸,腊肠等;

六月鲜新年盆菜的做法图解7

7/7. 最后将煮好的茄汁明虾铺在下面,加入少许高汤,用小火煮开即可。

食材功效信息

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、抗早衰、治疗高血压等功效;可与豆腐、韭菜、豆苗搭配;与黄豆、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、清热、开胃等功效;可与虾米、鳝鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、通利肠胃、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有降血压、益气、预防肝硬变等功效;可与鸡翅、豌豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 六月鲜新年盆菜热量1578 千卡
  • 脂肪57.6 克
  • 蛋白质53.3 克
  • 碳水化合物107.43 克
  • 1830.4 毫克
  • 228 毫克
  • 5.66 毫克
  • 1481 毫克

相关知识

扫一扫手机查看