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肉松蛋糕

肉松蛋糕的热量和减肥功效

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肉松蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉195千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
肉松215千卡298千卡22克9克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
总量271肉松蛋糕热量/卡路里954千卡
做头发 热量954千卡,相当于做头发954分钟消耗的热量...60

肉松蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(55克)、鸡蛋(3个)、白糖(45克)、玉米油(30克)、纯牛奶或水(30克)、肉松(适量)、沙拉(适量)
肉松蛋糕的做法图解1

1/7. 做戚风蛋糕那样做好蛋糕糊,用大一点的圆形勺子舀蛋糕糊滴在油纸上成圆形

肉松蛋糕的做法图解2

2/7. 烤箱175预热后,进烤箱20分钟左右(根据自己烤箱烤蛋糕卷的时间),

肉松蛋糕的做法图解3

3/7. 烤好放凉后把油纸那面反过来涂沙拉和肉松

肉松蛋糕的做法图解4

4/7. 对折成半圆,就是肉松贝壳了

肉松蛋糕的做法图解5

5/7. 由于滴成圆形很占空间一盘烤不完,剩下的蛋糕糊我直接倒入方盘弄成一个大圆,做肉松卷,这样我就是两盘同时烤的。出来也是凉后把油纸那面翻过来涂沙拉和肉松,拿擀面棒用油纸卷起,天冷就没放冰箱定型了,直接卷紧点放一会儿。我拿了个皮筋捆了一哈

肉松蛋糕的做法图解6

6/7. 切块

肉松蛋糕的做法图解7

7/7. 要想全部做肉松贝壳,就把蛋糕糊都用勺子滴成圆形(我是个懒人,做了一盘不想滴了,全部倒省事

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与肥牛、黄豆、小米搭配;与豆浆、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;

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营养信息

  • 肉松蛋糕热量954 千卡
  • 脂肪119.11 克
  • 蛋白质44.06 克
  • 碳水化合物211.12 克
  • 144.8 毫克
  • 63 毫克
  • 3.35 毫克
  • 271 毫克

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