| 巧克力棒棒糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 482克 | 巧克力棒棒糖热量/卡路里2371千卡 | |||
 热量2371千卡，相当于循环训练296分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力棒棒糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（60克）、泡打粉（3克）、黄油（110克）、牛奶（25克）、巧克力（适量）、糖珠（适量）、玉米油（10克）
1/12. 黄油溶化
2/12. 盆中打蛋
3/12. 加入白砂糖
4/12. 打蛋器把鸡蛋打散均匀！打至奶油状
5/12. 打至奶油状后加入过筛的面粉和泡打粉
6/12. 用刮刀搅拌均匀，后加入黄油继续搅拌均匀
7/12. 磨具中均匀的舀入面糊（舀入前在磨具上刷层玉米油让能更好的脱模）
8/12. 盖上另一半磨具（一定要把磨具盖紧）
9/12. 烤箱预热180度5分钟后进入烤箱还是180度15分钟
10/12. 这时用水热化准备好的巧克力
11/12. 均匀的涂抹巧克力，做上造型
12/12. ok啦！快和小鱼鱼一起行动吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、牡蛎 、桂圆搭配；与鹅、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、滋阴、除口臭等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力棒棒糖热量2371 千卡
- 脂肪252.11 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物273.62 克
- 钠333.1 毫克
- 钙484 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾542 毫克