| 自制家庭酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 1680千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 643克 | 自制家庭酸辣粉热量/卡路里2056千卡 | |||
 热量2056千卡，相当于上课1142分钟消耗的热量...108 | |||||
自制家庭酸辣粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（500克）、盐（一勺）、白胡椒粉（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、香油（适量）、麻油（适量）、鸡精（少许）、香葱（适量）
1/5. 自制了花椒辣椒油
2/5. 所用调料全家福，生抽、香醋、麻油、麻辣鲜、鸡精、盐
3/5. 所有调料调入碗内拌匀，撒入香葱
4/5. 热锅加水煮开，煮熟红薯粉，捞入碗内，加入水拌匀开吃！
5/5. 酸酸辣辣，和外面味道差不多哦
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、通便、抗癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、消毒等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、祛腥等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制家庭酸辣粉热量2056 千卡
- 脂肪206.25 克
- 蛋白质41.77 克
- 碳水化合物223.26 克
- 钠10068.6 毫克
- 钙467 毫克
- 铁32.81 毫克
- 钾445 毫克