| 香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 170克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里164千卡 | |||

1/6. 原材料大集合,大米最好提前泡一下,加入没过大米一指的水,水的多少看你喜欢粥的粘稠程度啦

2/6. 把米先煮上,开盖大火烧开之后转小火盖上盖子

3/6. 煮粥的时候把瘦肉剁碎,香菇切成小粒,如果宝宝小的话可以再切小一点

4/6. 粥煮粘稠之后(大约要15-20分钟),加入瘦肉,边加要搅拌一下,避免肉结块,小宝贝就咬不动啦,加入姜丝

5/6. 加入香菇,盖盖再煮一会,如果怕粥会溢出来可以在锅上加一个筷子再把盖子盖上

6/6. 煮5分钟左右,加入盐和香葱,我煮的是一家三口的量
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、防癌等功效;可与武昌鱼、鳕鱼、鸡腿搭配;与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效;可与藕、小白菜、苋菜搭配;与香菜、红豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、助阳、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、抗癌等功效;可与元蘑、牛头、双孢菇搭配;与豆腐干、密云小枣、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;