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葡式蛋挞

葡式蛋挞的热量和减肥功效

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葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
纯牛奶75千卡60千卡3克3.3克
淡奶油1091千卡873千卡0.70克97克
炼乳65千卡325千卡8.3克9.2克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
吉士粉18千卡357千卡0克0克
总量353葡式蛋挞热量/卡路里1411千卡
踢踏舞 热量1411千卡,相当于踢踏舞294分钟消耗的热量...288

葡式蛋挞的做法共1个步骤

食材主料/辅料

纯牛奶(125克)、淡奶油(125克)、蛋黄(2个)、白糖(20克)、吉士粉(5克)、炼乳(20克)
葡式蛋挞的做法图解1

1/1. 挞皮从速冻中拿出,放在室温下解冻。把剩下的材料全部倒在一个大碗里,搅拌均匀。过一下筛。然后倒入挞皮中。
烤箱220度上下火预热,放入中层烤20分钟。

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、治疗便秘、美白等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与红糖、猕猴桃、米汤相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、北极虾、明虾搭配;与雪莲果、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 葡式蛋挞热量1411 千卡
  • 脂肪136.04 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物249.5 克
  • 543.1 毫克
  • 448 毫克
  • 3.7 毫克
  • 977 毫克

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