| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于看电影1077分钟消耗的热量...60 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柚子（半个）、蜂蜜（两勺）、冰糖（300左右克）
1/5. 柚子剥皮，不要外面的白色的茎，柚子皮去掉里面的白瓢，留皮切丝。皮没有拍。
2/5. 去掉白色瓢的柚子皮用盐搓一下去掉外面可能有的人工打蜡，然后切丝用水煮开，反复换水煮三次去掉柚子皮的苦味，沥干水分备用。
3/5. 包好皮的柚子肉像这样干干净净的掰成小碎，然后取容器一层柚子肉加皮铺上一层冰糖。
4/5. 铺好冰糖盖上锅盖，出气孔用保鲜膜封上放冰箱冷藏一晚上。第二天微微出水就可以上锅熬煮，边煮边搅拌防止粘锅和焦掉，等到水份基本收干只剩下粘稠的糖水时关火。切记搅拌不要停。
5/5. 熬好的粘稠的冰糖柚子微微放凉，拌入大概两勺的蜂蜜，然后就可以装罐了。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、冻疮、痰气咳嗽等功效；可与鸡肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效；可与雪梨、梨、牛奶搭配；与豆浆、豆腐干、香干相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、清热除火等功效；可与石榴、梨、鸭梨搭配；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1077 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克