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蚝油生菜

蚝油生菜的热量和减肥功效

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蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量376蚝油生菜热量/卡路里518千卡
开车 热量518千卡,相当于开车259分钟消耗的热量...120

蚝油生菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

生菜(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)
蚝油生菜的做法图解1

1/7. 洗干净生菜

蚝油生菜的做法图解2

2/7. 用锅煮开水

蚝油生菜的做法图解3

3/7. 将生菜分批放入锅中用开水抄下,之后将生菜捞出将锅中水倒掉

蚝油生菜的做法图解4

4/7. 重点制作酱汁,首先倒入生抽,耗油,再加入糖,最后放入切好的蒜瓣,进行搅拌即可

蚝油生菜的做法图解5

5/7. 调制淀粉,加入淀粉倒入适量凉水,搅匀

蚝油生菜的做法图解6

6/7. 将水倒掉后再次热锅,倒入少许油,待油热倒入刚才调好的酱汁,再摇匀之后,倒入刚才调好的淀粉,一直搅拌直至变成稠状

蚝油生菜的做法图解7

7/7. 最后一步将锅内的酱倒入刚才盛出来的生菜上,大功告成

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、驱寒利尿等功效;可与豆腐、豆腐皮、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增强免疫力、防癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治疗便秘、和胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油生菜热量518 千卡
  • 脂肪14.49 克
  • 蛋白质18.88 克
  • 碳水化合物229.09 克
  • 1090 毫克
  • 343 毫克
  • 3.51 毫克
  • 1372 毫克

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